ಸರಕುಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಫಲಿತಾಂಶ Star Indo Grocery
Build a Weekday Indian Meal Kit in Japan from Pantry Staples
| Plan a short grocery list around rice, dal and two spices, then leave room for the evenings when you want a ready-to-eat option.
ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ದಿನಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾದ 5 ಸುಲಭ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗಳು
ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಭಾರತೀಯ ದಿನಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರಾಮದಾಯಕ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
Star Indo Groceryಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್: www.starindojapan.net ನಿಂದ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಅಡುಗೆ ವಸ್ತುಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೇ ಇದ್ದರೂ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಾವು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
1. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ ರೈಸ್
ದಾಲ್ ರೈಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಭಾರತೀಯ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ದಾಲ್, ಅಕ್ಕಿ, ಮೂಲಭೂತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ, ಹೆಸರು ಬೇಳೆ, ಮಸೂರ್ ಬೇಳೆ, ಅಥವಾ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಅರಿಶಿನ, ಜೀರಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕರಿದ ಪಪ್ಪಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನಸಿಗಳು:
- ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ ಅಥವಾ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ
- ಬಾಸಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸೋನಾ ಮಸೂರಿ ಅಕ್ಕಿ
- ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ
- ಜೀರಿಗೆ ಕಾಳುಗಳು
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- ಪಪ್ಪಡ್
2. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂ ಪರಾಠ
ಆಲೂ ಪರಾಠ ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಭರ್ತಿಯಾಗುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಬೇಗ ಬೇಕಾದಾಗ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪರಾಠಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನಸಿಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಗರಂ ಮಸಾಲಾ
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪರಾಠ
3. ಮಸಾಲಾ ಪೋಹಾ
ಪೋಹಾ ಹಗುರವಾದ, ತ್ವರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಸಾಲಾ ಪೋಹಾ ತಯಾರಿಸಲು, ಅವಲಕ್ಕಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಅರಿಶಿನ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಸರಳ, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಬೆಳಗಿನಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ.
ಸಿದ್ಧವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನಸಿಗಳು:
- ಅವಲಕ್ಕಿ
- ಸಾಸಿವೆ
- ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ
- ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ನಮ್ಕೀನ್ ಅಥವಾ ಸೇವ್
4. ಅನ್ನ ಅಥವಾ ನಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೋಲೆ
ಚೋಲೆ ಉತ್ತಮ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಊಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಊಟವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೋಲೆ ಮಸಾಲಾದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕಡಲೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಬಾಸಮತಿ ಅಕ್ಕಿ, ರೋಟಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಾನ್, ಅಥವಾ ಪರಾಠದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಇದು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಿದ್ಧವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನಸಿಗಳು:
- ಚೋಲೆ / ಕಡಲೆ
- ಚೋಲೆ ಮಸಾಲಾ
- ಬಾಸಮತಿ ಅಕ್ಕಿ
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಾನ್
- ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್
5. ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಮಾ ಅಥವಾ ದೋಸೆ
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಉಪ್ಮಾವನ್ನು ಸುವರ್ಣ ರವೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ದೋಸೆಯನ್ನು ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು, ದೋಸೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಥವಾ ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ, ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನಸಿಗಳು:
- ಸುವರ್ಣ ರವೆ
- ದೋಸೆ ಮಿಶ್ರಣ
- ಇಡ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ
- ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲಾ
- ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿ
- ಸಾಸಿವೆ
ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ
ನೀವು ದಾಲ್ ರೈಸ್, ಪರಾಠ, ಪೋಹಾ, ಚೋಲೆ, ದೋಸೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು www.starindojapan.net ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ. ಸ್ಟಾರ್ ಇಂಡೋ ಗ್ರೋಸರಿ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಹಿಟ್ಟು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು, ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಅಡುಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ನೀಡುತ್ತದೆ.
Star Indo Grocery Japan ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಮನೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.
